クンダンさんの農園で、そんな中、気になることが出てきました。コーヒーの木の根のつき方や根元が細い、おかしい。シェードツリーにしているアボカドの木が全く育たない…そんな問題が出てきました。明らかに昨年と違うんです。アボカド… 続きを読む 水牛10頭。

このプロジェクトで1本目のコーヒー苗木を地面に植えた女性の、嬉しそうな写真を以前、小林さんに見せてもらったことがありました。どんな気持ちだったんだろう。会って話が聞いてみたいなと思っていました。 今回の訪問で彼女に会うこ… 続きを読む 最初の苗木。

これはアムダマインズという国際協力NGOの小林麻衣子さんがずっとされてきたことから続いていることです。 アムダマインズが、この地域の生活環境の向上を目的としたプロジェクトを2014年に開始して、詳細調査を行って、活動計画… 続きを読む アムダマインズと小林さん。

今年、ビルドスさんの農園で作ったパーチメント850kgを生豆500kgにして、全部を平林金属が引き受けました。 そのことにより、働き手30人（常時ではなく作付が終わった後の土の掘り返しや苗木の株分けする時、また収穫時だけ… 続きを読む 平林金属との取り組み。

これはビルドスさんの自宅の写真なんですが、なんとも美しいでしょう。油絵のようなんです。 自宅のすぐ目の前に自作のウエットミルプロセスの加工場があり、その下側がコーヒー農園です。家の窓を開けるとコーヒーの実がなっている。コ… 続きを読む ラマ・オーガニック農園。

「ネパールを支援する」と一言で言っても、単にお金だったり機械を提供したりすることで終わりではなく、彼らのために本当になにができるのかを見つけてくる、そんな旅でした。 ここのコーヒー農園の人たちは、本人たちでやろうと考えて… 続きを読む ネパールへGO。

この人がつくるコーヒーなら、美味くないわけがない。 これが、ビルドスさんに会って、彼が働くコーヒー農園を見て思った最初の印象。 ビルドス・ラマさん。ラマ・オーガニック農園の代表だ。農園には、約300本のコーヒーの木の他、… 続きを読む ネパールの豆が届きました。